Preparaciones Gastronómicas Virtual 2020-09-06T19:46:36-05:00
INSCRIPCIÓN

PREPARACIONES GASTRONÓMICAS DE COCINA MODALIDAD VIRTUAL

OBJETIVO:

Ejecutar procesos de pre-elaboración, elaboración y montaje de alimentos de acuerdo a protocolos establecidos y la normativa vigente.

DURACIÓN 12 MESES:

1 Nivel: Fundamentos de gastronomía-120 horas (4M)

2 Nivel: Cocina Nacional e Internacional-120 horas (4M)

3 Nivel: Administración de AB y Alta Cocina-120 horas (4M)

REQUISITOS:

  • Copia de la cédula o pasaporte;
  • Copia título Bachiller (NO OBLIGATORIO);
  • Matrícula $ 100 (SIN COSTO POR CRISIS SANITARIA);
  • Uniforme $ 40  (2 delantales y un zafarí)

INVERSIÓN :

  • Pensiones mensuales *$49  dolares americanos.

Este programa de formación profesional esta dirigido al público que por cuestiones geográficas o tiempo no pueden asistir de manera presencial a nuestra institución.

METODOLOGÍA DIDÁCTICA:

  • Cada alumno deberá disponer de un kit de herramientas y utensilios básico para el adecuado proceso de enseñanza aprendizaje
  • Se brindara tutorias virtuales con uso de la plataforma Zoom de manera sincrónica y asincrónica
  • Actividades académicas y  vídeos los podrá mirar en nuestra aula virtual (https://aula.formaciongth.com/)
  • La evaluación final (grado) se la realizara de manera presencial en nuestras instalaciones o mediante el uso de herramientas sincrónicas

AL FINALIZAR SUS ESTUDIOS, OBTENDRÁ :

  • Certificación Profesional PREPARACIONES GASTRONÓMICAS registrado y avalado por  el Ministerio de Trabajo (SETEC)
  • Certificación de Competencias Laborales visualizado en  la página web de la SENESCYT
  • Certificación de Chef Internacional otorgado por el FORO PANAMERICANO con presencia en 16 países. (http://foroiberoamericanoorg.com/)

INICIO DE CLASES 9 NOVIEMBRE/2020

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Información de Contacto

Av. Yana Urco 10-81 y Cordillera

Phone: (07) 2 804 833

Mobile: +593961110193

Web: www.formaciongth.com/